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我,一个土生土长的东北人,又迎来了每年最热闹的时节——囤秋菜。
清晨,天刚蒙蒙亮,我就被窗外传来的嘈杂声唤醒。推开窗户,那声音如潮水般涌来,叫卖声、讨价还价声、三轮车的“嘎吱”声交织在一起,奏响了一曲独特的“秋菜交响曲”。我一下子来了精神,匆匆洗漱完毕,便一头扎进了这热闹的囤秋菜大军中。
来到大街上,好家伙,那场面简直是人山人海。道路两旁摆满了装满秋菜的车辆,大白菜像一座座小山似的堆在那里,绿油油的叶子在阳光下闪烁着生命的光泽;大葱整齐地码放成捆,笔直地挺立着,仿佛在向人们展示它们的挺拔;土豆则像一个个憨厚的小胖子,圆滚滚地挤在麻袋里。空气中弥漫着泥土和蔬菜混合的清新气息,那是秋天独有的味道。
我随着人流慢慢向前挪动,眼睛在各个摊位间来回扫视。突然,一个卖大白菜的摊位吸引了我的目光。摊主是个皮肤黝黑的大叔,正扯着嗓子大声吆喝:“自家种的大白菜,又甜又脆,包饺子、腌酸菜都好吃,快来买呀!”我走上前,拿起一棵白菜,掂了掂,沉甸甸的,叶子也鲜嫩得很。
“大叔,这白菜咋卖呀?”我问道。
“小伙子,一块二一斤,你要是多买,给你算便宜点。”大叔热情地回应。
我和大叔一番讨价还价,最终以一块钱一斤的价格买了二十棵。大叔熟练地把白菜装进袋子里,还笑着叮嘱我:“姑娘,回去把白菜放阴凉通风的地方,能存好久呢。”
买完白菜,我又转向了卖大葱的摊位。一位大妈正和摊主为了几毛钱争得面红耳赤。“你这大葱再便宜点,我多买几捆。”“大姐,我这已经是最低价了,你看这葱多新鲜。”我在一旁听着,忍不住笑了,这就是东北人的豪爽,为了几毛钱也能争上一争,却也充满了生活的烟火气。最后,大妈成功砍下了价,心满意足地抱着大葱离开了。我也学着大妈的样子,和摊主磨了好一会儿,终于以满意的价格买了三捆大葱。
接着,我又去挑选了土豆、萝卜等秋菜。每到一个摊位,都能感受到摊主们的热情和买家的精明。大家你一言我一语,气氛热烈得就像过年一样。孩子们在人群中穿梭嬉戏,时不时传来欢快的笑声;老人们则坐在一旁,一边晒着太阳,一边聊着家常,脸上洋溢着满足的笑容。
不知不觉,太阳已经升到了头顶,我的手上也提满了大包小包的秋菜。虽然累得满头大汗,但心里却满是喜悦。这些秋菜,不仅仅是冬天的储备,更是东北人对生活的热爱和对传统的坚守。
回到家,我把秋菜一一整理好,放在阳台和储物间。看着那一堆堆整齐的秋菜,我仿佛看到了冬天里,一家人围坐在一起,吃着用这些秋菜做的美味佳肴,温馨又幸福。
2025年东北囤秋菜的现场,那热闹的场景,那浓浓的生活气息,将永远留在我的记忆中,成为我心中最温暖的一抹色彩。
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